Cocktails à la verveine : 12 recettes digestif et apéritif 2026

Le cocktail à la verveine séduit une nouvelle génération de bartenders français qui redécouvrent les notes herbacées-citronnées de cette plante du Massif central. De la verveine pure en digestif au verveine tonic moderne, du café-verveine aux versions champagne, voici 12 recettes incontournables 2026 avec la Liqueur de Verveine De Michellot 70cl 30%.

1. Verveine pure sur glace (la tradition)

4 cl Verveine De Michellot, 1-2 glaçons, verre tulipe. Servir 8-10°C. Digestif après-dîner classique du Massif central.

2. Café-verveine

Espresso fraîchement extrait + 2 cl Verveine De Michellot + 1 sucre roux. Tasse expresso. Digestif d'hiver.

3. Verveine tonic

Verre highball glaçons : 4 cl Verveine + 12 cl tonic premium + zeste citron + branche menthe. Apéritif moderne.

4. Verveine-Champagne (Royale)

Flûte : 2 cl Verveine De Michellot + 12 cl champagne brut bien frais. Élégance après-dîner.

5. Verveine sour

Shaker glace : 5 cl Verveine + 2 cl jus citron + 1 cl sirop sucre + blanc d'œuf. Dry shake. Verre coupé.

6. Verveine spritz

Verre vin glaçons : 4 cl Verveine + 6 cl Prosecco + soda + tranche citron.

7. Verveine-gin tonic

Verre highball : 3 cl gin + 2 cl Verveine + 12 cl tonic + concombre.

8. Verveine-thé

Tasse : infusion verveine + 2 cl Verveine De Michellot + miel acacia. Digestif chaud hiver.

9. Mocktail verveine

Sirop verveine + tonic + citronnelle + glace. Sans alcool. Pour conducteurs.

10. Verveine-champagne brunch

Mimosa twist : champagne + jus orange + 1 cl Verveine. Brunch dominical.

11. Verveine fruits rouges

Verveine + framboises pilées + crémant. Cocktail été léger.

12. Vin chaud verveine d'hiver

75 cl vin blanc + 5 cl Verveine + cannelle + clous girofle + miel. Chauffer 15 min.

Conclusion

La Liqueur de Verveine De Michellot 70cl 30% à 24 € transforme chaque digestif en moment signature. Pour les pros : format 2L. Découvrez aussi guide complet liqueur verveine.

L'abus d'alcool est dangereux. À consommer avec modération.