Cocktails à la gentiane : 12 recettes amères 2026 (Negroni, Suze tonic, White Negroni)
De Michellot
Cocktails à la gentiane : 12 recettes amères 2026 (Negroni, Suze tonic)
Le cocktail à la gentiane séduit les amateurs d'amertume noble. Du Suze tonic minimaliste au White Negroni mixology, 12 recettes incontournables 2026 avec la Liqueur de Gentiane De Michellot 70cl 24%.
1. Suze tonic moderne
4 cl Gentiane De Michellot + 12 cl tonic + zeste citron + romarin. Apéritif amer rafraîchissant.
2. Negroni twist gentiane
Verre old-fashioned : 3 cl gin + 3 cl vermouth rouge + 3 cl Gentiane (remplace Campari). Glaçon, zeste orange.
3. White Negroni
3 cl gin + 3 cl Lillet Blanc + 3 cl Gentiane De Michellot. Twist citron jaune.
4. Spritz amer
4 cl Gentiane + 6 cl Prosecco + 2 cl soda + olive. Apéritif italien revisité.
5. Gentiane Royale
1,5 cl Gentiane + 12 cl champagne brut. Élégance amère.
6. Gentiane sour
Shaker : 5 cl Gentiane + 2 cl jus citron + 1 cl sirop sucre + blanc d'œuf. Dry shake.
7. Old Fashioned gentiane
Verre tumbler : 5 cl bourbon + 1,5 cl Gentiane + sirop + angostura + zeste orange.
8. Gentiane-pamplemousse
Verre highball : 4 cl Gentiane + 12 cl jus pamplemousse rose + tonic.
9. Gentiane Mauresque
4 cl Gentiane + 2 cl orgeat + 18 cl eau + glace.
10. Hot toddy gentiane
Tasse : 4 cl Gentiane + eau chaude + miel + citron + cannelle. Hiver.
11. Gentiane café
Espresso + 2 cl Gentiane De Michellot. Digestif.
12. Mocktail gentiane
Sirop amer + tonic + zeste. Sans alcool.
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L'abus d'alcool est dangereux.
