Fournisseur liqueurs HORECA professionnel France 2026 : guide bars et restaurants
De Michellot
Fournisseur liqueurs HORECA professionnel France 2026 : guide bars et restaurants
Vous gérez un bar, restaurant, traiteur ou caviste ? Choisir un fournisseur de liqueurs HORECA impacte directement votre marge cocktail. Ce guide 2026 vous présente De Michellot, distillerie familiale auvergnate qui propose la gamme la plus complète au format BIB 5 litres pro à prix compétitifs.
Pourquoi choisir De Michellot pour votre établissement ?
1. Gamme complète 6 catégories : sureau, menthe, génépi, verveine, anisette, gentiane.
2. Format BIB 5L : économie 30-40% au litre vs bouteilles 70cl.
3. Livraison France métropolitaine sous 48-72h.
4. Conditions pro : remise volume, paiement 30j fin mois.
5. Distillerie familiale 3 générations Auvergne — argument storytelling pour votre carte.
Calcul de marge sur cocktails signature
| Cocktail | Coût matière (BIB De Michellot) | Prix vente moyen | Marge brute |
|---|---|---|---|
| Hugo (4cl sureau) | 0,85€ | 8€ | 89% |
| Mojito (2cl menthe) | 0,42€ | 9€ | 95% |
| Pastis classique (4cl) | 0,68€ | 5€ | 86% |
| Suze tonic (4cl) | 0,75€ | 7€ | 89% |
| Génépi tonic (4cl) | 0,82€ | 8€ | 90% |
| Verveine tonic (4cl) | 0,77€ | 7€ | 89% |
Formation équipe barman
Formation gratuite incluse pour tout client BIB 5L : 5 cocktails signatures par catégorie, ratios optimisés, présentation. Sur place ou en ligne.
Conditions commerciales pro
- Tarif HT négociable selon volume
- Remise quantitative 5-15%
- Paiement 30 jours fin de mois (sous validation crédit)
- Livraison gratuite dès 500€ HT
- Réassort sous 48h
- Support commercial dédié
Comment commander ?
Contactez : contact@demichellot.com / +33 7 69 87 56 91. Devis sous 24h.
Conclusion
Pour bars, restaurants, traiteurs, hôtels : BIB 5L De Michellot = meilleur rapport qualité-prix HORECA français 2026.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
