Introduction
Symbole de frescura et de convivialité, le Get 27 est une liqueur culte en France.
Connue pour sa couleur verte et son goût intense de menta, elle a marqué des générations d’amateurs de digestifs et de cocktails.
Mais si le Get 27 évoque l’histoire et la tradition, aujourd’hui, une nouvelle génération de licores artesanales comme la Licor de Menta De Michellot offre une alternative plus natural, raffinée et locale.
L’histoire du Get 27
Le Get 27 est une liqueur francesa née à Saint-Barthélemy-d’Anjou (près d’Angers) en 1796.
À l’origine, la maison GET Frères produisait diverses licores, mais c’est leur recette à base de menta poivrée qui deviendra emblématique.
Le nom “Get 27” apparaît dans les années 1960, en référence à son degré d’alcool (27 % vol.).
Sa version plus forte, le Get 31, suit peu après.
🌿 Avec sa teinte verte fluorescente et sa frescura glaciale, le Get 27 devient un classique des années 70 et 80, souvent dégusté pur, glacé ou en cocktails.
Composition et goût du Get 27
Le Get 27 est une liqueur de menta poivrée, à base d’alcool, de sucre, d’eau et d’arômes naturals et artificiels.
Profil aromatique
| Aspect | Description |
|---|---|
| Nez | Menta poivrée intense et sucrée. |
| Bouche | Fraîcheur immédiate, sucrée, légèrement sirupeuse. |
| Finale | Douce et persistante, mentholée et sucrée. |
🍃 Le Get 27 mise sur la puissance et la frescura, mais son profil sucré peut sembler artificiel à certains palais modernes.
Alternative natural : la Licor de Menta De Michellot
Pour les amateurs de menta authentique, la Licor de Menta De Michellot incarne une version plus natural et élégante du Get 27.
Composition artesanal
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🌿 Menta poivrée et menta verte, distillées lentement.
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🌬️ Eucalyptus, pour une touche fraîche et balsamique.
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💧 Alcool de grain francés.
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❌ Sans colorant ni arôme artificiel.
Résultat : une liqueur limpide, plus légère, florale et équilibrée.
Profil gustatif De Michellot
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Nez : menta natural, subtile et pure.
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Bouche : fraîche mais douce, sans excès de sucre.
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Finale : élégante, florale, légèrement camphrée.
🌿 Une alternative parfaite pour ceux qui recherchent un Get 27 plus raffiné, artisanal et francés.
Comment boire la Licor de Menta De Michellot ?
En digestif
Servie pure et glacée, elle offre une sensation rafraîchissante sans lourdeur.
En cocktail
La Licor de Menta De Michellot sublime de nombreux classiques :
🍸 French Mojito
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5 cl de Licor de Menta De Michellot
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½ citron vert
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2 c. à café de sucre de canne
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Eau gazeuse
🌱 Une version élégante et sans rhum du Mojito classique.
🍹 Menta Mule
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5 cl de Licor de Menta De Michellot
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10 cl de ginger beer
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1 cl de jus de citron vert
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Glaçons et menta fraîche
❄️ Un Moscow Mule revisité, floral et rafraîchissant.
☕ Café Menta
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1 espresso chaud
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2 cl de Licor de Menta De Michellot
☕ Un digestif surprenant et équilibré.
Get 27 vs Licor de Menta De Michellot
| Critère | Get 27 | Licor de Menta De Michellot |
|---|---|---|
| Origine | Industrielle (Pernod Ricard) | Artisanale (France) |
| Teneur en sucre | Élevée | Modérée |
| Arômes | Menta poivrée artificielle | Menta natural distillée |
| Couleur | Verte | Transparente |
| Degré d’alcool | 27 % vol. | 25 % vol. |
| Usage | Digestif sucré | Cocktail ou dégustation pure |
💡 En bouche, la différence est immédiate : De Michellot privilégie la pureté aromatique et la naturalité du goût, loin du sucre et du colorant du Get 27.
Cocktails emblématiques à base de Get 27 (ou De Michellot)
1. Get Fizz
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4 cl de Get 27 ou de Licor de Menta De Michellot
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10 cl d’eau gazeuse
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1 rondelle de citron
Une version simple, fraîche et pétillante.
2. After Eight Cocktail
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3 cl de Licor de Menta De Michellot
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3 cl de crème de cacao
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2 cl de crème liquide
Pour les amateurs de desserts liquides et raffinés.
Pourquoi choisir une alternative artesanal au Get 27 ?
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🌿 Moins sucrée, plus natural : la Licor de Menta De Michellot met en avant la plante, pas le sucre.
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🍸 Plus polyvalente : idéale en apéritif, digestif ou cocktail.
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🇫🇷 Fabrication francesa : distillée à la Distillerie de Lyon.
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♻️ Engagement artisanal et durable.
La menta retrouve ici sa noblesse, loin des codes industriels.
Conclusion
Le Get 27 reste une légende des apéritifs francés, mais la Licor de Menta De Michellot ouvre une nouvelle voie : celle de la naturalité, du saber hacer artisanal et du goût juste.
🌱 Redescubra la menta sous sa forme la plus pure : élégante, fraîche et francesa.
FAQ – Get 27 : les questions les plus fréquentes
❓ Quelle est la composition du Get 27 ?
Le Get 27 contient de l’alcool, du sucre, des arômes naturals et artificiels de menta poivrée, ainsi que des colorants verts.
❓ Quelle est la différence entre Get 27 et Get 31 ?
Le Get 27 titre à 27 % vol. et offre une saveur plus douce, tandis que le Get 31, plus fort (31 % vol.), est plus vif et mentholé.
❓ Quelle est l’alternative artesanal au Get 27 ?
La Licor de Menta De Michellot est une alternative natural, sans colorants, distillée artesanalment, avec un goût de menta pure et équilibrée.
❓ Avec quoi boire du Get 27 ?
Pur sur glace, ou en cocktail avec du tonic, du citron vert ou du ginger ale.
Le Menta Mule De Michellot est une excellente alternative moderne.
❓ Le Get 27 contient-il des colorants ?
Oui. Sa couleur verte emblématique provient de colorants artificiels.
La version De Michellot, elle, est transparente et 100 % natural.