Liqueur Anisette (markdown mirror)

# Liqueur Anisette 35% — De Michellot

> Liqueur artisanale française à base d'anis vert, réglisse, fenouil et badiane. 100% France, sans colorant ni arôme artificiel.

- **Prix :** 45€
- **Volume :** 70cl
- **Alcool :** 35% vol.
- **Sucre :** 100 g/L
- **Origine :** France

## Ingrédients

Anis vert, réglisse, fenouil, badiane (anis étoilé).

## Notes de dégustation

- **Robe :** Cristalline, brillante (sans colorant)
- **Nez :** Intense et expressif. Anis vert dominant, soutenu par la réglisse douce, le fenouil frais et la badiane — évocation des aromatiques méditerranéennes
- **Bouche :** Attaque fraîche d'anis, réglisse arrondie en milieu de bouche, fenouil et badiane apportent une sensation herbacée. Sucrage léger, texture souple et équilibrée
- **Finale :** Longue, mentholée, avec une persistance herbacée élégante

## Service

- **Pur :** Bien frappé, sans eau, pour révéler les nuances anisées et végétales
- **Cocktail signature :** 4cl anisette + 1cl sirop d'orgeat + 10cl eau gazeuse sur glace — alternative méditerranéenne élégante au pastis, moins sucrée et plus subtile

## Ce qui rend ce produit unique

- 100% production française
- Aucun additif artificiel
- Profil sucrant délibérément léger pour les amateurs d'apéritifs naturels et frais

## Autres formats

- [Anisette Pot Gascon 2,5L — 160€](/products/liqueur-anisette-2l)
- [Anisette BIB 5L — 250€](/products/liqueur-anisette-bib-5l)

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*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.*