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  • Cocktail Martini Anisette Grenade : recette à l'anisette maison

Cocktail Martini Anisette Grenade : recette à l'anisette maison

De Michellot


Martini Anisette Grenade : recette de cocktail à l'anisette

Le Martini Anisette Grenade est une recette de cocktail à l'anisette au format martini, imaginée pour mettre en valeur la Liqueur d'Anisette De Michellot (35 % vol.) autour d'une note de grenade. Une recette maison simple, prête en quelques minutes.

Découvrir la Liqueur d'Anisette De Michellot →

Ingrédients pour 1 verre

  • 3 cl Liqueur d'Anisette De Michellot
  • 4 cl Eau gazeuse
  • 1 cl grenade
  • vermouth sec
  • glaçons

Préparation (à la cuillère (stir))

  1. Remplissez un verre à mélange de glaçons.
  2. Versez-y tous les ingrédients.
  3. Remuez à la cuillère pendant 20 à 30 secondes pour bien refroidir et diluer légèrement.
  4. Filtrez dans un verre à cocktail refroidi et ajoutez la garniture.

Une création originale à l'anisette

Le Martini Anisette Grenade n'est pas un cocktail historique répertorié : c'est une création originale pensée par nos équipes pour explorer les accords possibles entre la Liqueur d'Anisette De Michellot et une note de grenade. N'hésitez pas à l'adapter à votre goût.

Foire aux questions

Quel est le degré d'alcool du cocktail Martini Anisette Grenade ?

Le titrage dépend des proportions et de la dilution, mais la base, la Liqueur d'Anisette De Michellot (35 % vol.), donne un cocktail modérément alcoolisé une fois allongé avec les autres ingrédients. Comme pour toute boisson alcoolisée, à consommer avec modération.

Peut-on préparer le Martini Anisette Grenade sans alcool ?

Oui : remplacez la Liqueur d'Anisette De Michellot par un sirop ou un hydrolat correspondant au profil aromatique (floral, herbacé ou anisé selon la recette) et complétez avec les autres ingrédients non alcoolisés pour une version mocktail.

Pourquoi remuer ce cocktail à la cuillère plutôt que de le secouer ?

Un cocktail composé uniquement d'ingrédients spiritueux (sans jus ni élément trouble) se remue pour rester limpide et velouté ; secouer l'aurait inutilement dilué et aéré.

Le Martini Anisette Grenade est-il un cocktail traditionnel ?

Non : il s'agit d'une création originale imaginée par nos équipes pour mettre en valeur la Liqueur d'Anisette De Michellot, et non d'un cocktail historique répertorié.

Découvrir d'autres recettes à l'anisette

Retrouvez toutes nos recettes et articles autour de la Liqueur d'Anisette De Michellot sur notre blog anisette, ou découvrez la fiche produit complète.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.