Cocktail Toddy chaud Anisette Café : recette à l'anisette maison

Toddy chaud Anisette Café : recette de cocktail à l'anisette

Le Toddy chaud Anisette Café est une recette de cocktail à l'anisette au format toddy chaud, imaginée pour mettre en valeur la Liqueur d'Anisette De Michellot (35 % vol.) autour d'une note de café. Une recette maison simple, prête en quelques minutes.

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Ingrédients pour 1 verre

• 5 cl Liqueur d'Anisette De Michellot
• 2 cl Crémant brut
• 3 cl café
• eau chaude
• miel
• citron

Préparation (à chaud)

1. Faites chauffer l'eau, le vin ou le café sans les porter à ébullition.
2. Versez le liquide chaud dans un verre résistant à la chaleur.
3. Ajoutez la liqueur et les autres ingrédients, puis remuez.
4. Servez immédiatement, bien chaud.

Une création originale à l'anisette

Le Toddy chaud Anisette Café n'est pas un cocktail historique répertorié : c'est une création originale pensée par nos équipes pour explorer les accords possibles entre la Liqueur d'Anisette De Michellot et une note de café. N'hésitez pas à l'adapter à votre goût.

Foire aux questions

Quel est le degré d'alcool du cocktail Toddy chaud Anisette Café ?

Le titrage dépend des proportions et de la dilution, mais la base, la Liqueur d'Anisette De Michellot (35 % vol.), donne un cocktail modérément alcoolisé une fois allongé avec les autres ingrédients. Comme pour toute boisson alcoolisée, à consommer avec modération.

Peut-on préparer le Toddy chaud Anisette Café sans alcool ?

Oui : remplacez la Liqueur d'Anisette De Michellot par un sirop ou un hydrolat correspondant au profil aromatique (floral, herbacé ou anisé selon la recette) et complétez avec les autres ingrédients non alcoolisés pour une version mocktail.

Peut-on préparer ce cocktail à l'avance ?

Il se prépare idéalement au moment de servir, la chaleur du service faisant partie de l'expérience. Vous pouvez toutefois préchauffer les verres pour qu'ils restent chauds plus longtemps.

Le Toddy chaud Anisette Café est-il un cocktail traditionnel ?

Non : il s'agit d'une création originale imaginée par nos équipes pour mettre en valeur la Liqueur d'Anisette De Michellot, et non d'un cocktail historique répertorié.

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