De Michellot fiche HACCP traçabilité lot 2026 : conformité restauration

De Michellot fiche HACCP traçabilité lot 2026

Documents conformité HACCP De Michellot pour restaurants, bars, hôtels : fiche technique produit, traçabilité lot, DLC, étiquetage professionnel obligatoire HORECA.

Documents disponibles sur demande pro

Fiche technique par référence, déclaration allergènes (Règlement UE 1169/2011), certificat origine plantes, attestation distillation France, lot/DLC traçabilité.

Étiquetage professionnel

Mentions obligatoires + numéro lot + DLC + ABV + volume + producteur. Conforme code conso France.

L'abus d'alcool est dangereux.