Les engagements artisanaux de De Michellot
Le Heurt Gaëtan
« Artisanal » est un mot très utilisé et rarement défini. Chez De Michellot, nous préférons décrire précisément ce que contiennent nos bouteilles et comment nous les proposons. Voici nos engagements, tels qu’ils figurent sur nos fiches produits.
1. Des plantes nommées
Chaque liqueur indique ses ingrédients aromatiques : racine de gentiane et origan ; verveine, menthe poivrée et écorce de citron ; menthe poivrée et menthe nanah ; génépi, tanaisie et sauge ; sureau et mandarine ; anis vert, réglisse, fenouil et badiane. Pas de formule vague : ce qui est dans la recette est écrit sur la fiche.
2. Sans colorant ni arôme artificiel
La couleur et le parfum de nos liqueurs viennent des plantes utilisées. C’est pourquoi l’anisette et la liqueur de menthe sont limpides, et la gentiane dorée.
3. Une information claire
Titre alcoométrique, contenance et prix au litre sont affichés sur chaque produit. Nos liqueurs titrent de 20 % vol. (sureau) à 35 % vol. (génépi, anisette).
4. Des formats pensés pour les professionnels
Les cafés, hôtels et restaurants disposent de grands formats : Pot Gascon 2,5 L et Bag-in-Box 5 L. Un Bag-in-Box de 5 L remplace plus de sept bouteilles de 70 cl, ce qui simplifie le stockage et le service au verre.
5. Une consommation responsable
Nos ventes sont réservées aux personnes majeures et nos recettes de service privilégient des doses mesurées, pures ou allongées.
Découvrez la collection De Michellot.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente réservée aux personnes majeures.
