Cocktail Elderflower Mule : recette originale et alternative au sureau

Cocktail Elderflower Mule : la recette, et comment le préparer au sureau

Le Elderflower Mule est un cocktail variante florale du moscow mule, traditionnellement préparé à base de vodka/gin + sureau. Cette recette du Elderflower Mule vous montre comment le réaliser chez vous, et comment la Liqueur de Sureau De Michellot (20 % vol.) peut s'utiliser comme alternative artisanale française pour retrouver un profil aromatique proche.

Découvrir la Liqueur de Sureau De Michellot →

Ingrédients pour 1 verre

• Vodka ou gin
• liqueur de sureau
• ginger beer
• citron vert

Préparation (en direct (build))

1. Remplissez un grand verre de glaçons.
2. Versez les ingrédients directement dans le verre, en commençant par la liqueur.
3. Complétez avec le mixeur (eau gazeuse, tonic ou vin pétillant) en filet, pour préserver les bulles.
4. Remuez délicatement une seule fois avec une cuillère à mélange, puis garnissez et servez immédiatement.

Origine du Elderflower Mule

Variante florale du Moscow Mule. La base historique de ce cocktail est Vodka/Gin + sureau ; la version proposée ici utilise la Liqueur de Sureau De Michellot pour un résultat plus artisanal et 100 % français.

Foire aux questions

Quel est le degré d'alcool du cocktail Elderflower Mule ?

Le titrage dépend des proportions et de la dilution, mais la base, la Liqueur de Sureau De Michellot (20 % vol.), donne un cocktail modérément alcoolisé une fois allongé avec les autres ingrédients. Comme pour toute boisson alcoolisée, à consommer avec modération.

Peut-on préparer le Elderflower Mule sans alcool ?

Oui : remplacez la Liqueur de Sureau De Michellot par un sirop ou un hydrolat correspondant au profil aromatique (floral, herbacé ou anisé selon la recette) et complétez avec les autres ingrédients non alcoolisés pour une version mocktail.

Avec quel verre servir le Elderflower Mule ?

Un verre haut (highball ou tumbler) convient à la plupart des cocktails montés en direct avec des glaçons et un mixeur pétillant.

Le Elderflower Mule est-il un cocktail traditionnel ?

Oui, c'est un cocktail réellement documenté dans la littérature de mixologie. Cette version utilise la Liqueur de Sureau De Michellot comme alternative artisanale française au spiritueux d'origine.

Découvrir d'autres recettes au sureau

Retrouvez toutes nos recettes et articles autour de la Liqueur de Sureau De Michellot sur notre blog sureau, ou découvrez la fiche produit complète.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.