Digestifs naturals : 5 licores francesas à tester
Le Heurt Gaëtan
Digestifs naturals : 5 licores francesas à tester
Envie d’un digestif artisanal, natural et plein de caractère ? Voici 5 licores francesas incontournables pour clôturer un repas avec goût et authenticité.
1. La liqueur de genciana
Amère et racinaire, elle stimule la digestion. Idéale après un repas copieux. La genciana De Michellot est une version 100% natural, sans colorant.
2. La verbena artesanal
Herbacée, citronnée, fraîche : parfaite pour les fins de repas estivales. Elle se sert très fraîche, presque givrée.
3. Le génépi des Alpes
Typique des montagnes francesas, au goût floral et intense. Il associe traditions pastorales et saber-fazer artisanal.
4. La liqueur de menta poivrée
Digestive, rafraîchissante, puissante : elle laisse une bouche nette et vive.
5. La liqueur de cerise noire ou de prune
Plus fruitées mais sans excès de sucre, elles terminent un repas en doçura.
Conseils de service
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Servez entre 6 et 10°C
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Utilisez un petit verre à digestif ou un verre à liqueur
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Ne sucrez jamais une bonne liqueur artesanal
Où les trouver ?
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Chez des producteurs francês passionnés
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En caves à destilados
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Sur demichellot.com, maison francesa de licores naturals
Pour aller plus loin :
De Michellot, maison francesa de licores artesanais, en direct des herboristes et distillateurs.