Cocktail Mocktail Gentiane Cannelle : recette à la gentiane maison
De Michellot
Mocktail Gentiane Cannelle : recette de cocktail à la gentiane
Le Mocktail Gentiane Cannelle est une recette de cocktail à la gentiane au format mocktail, imaginée pour mettre en valeur la Liqueur de Gentiane De Michellot (24 % vol.) autour d'une note de cannelle. Une recette maison simple, prête en quelques minutes.
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Ingrédients pour 1 verre
- 3 cl Liqueur de Gentiane De Michellot
- 5 cl Vin blanc sec
- 2 cl cannelle
- eau gazeuse
- sirop simple
Préparation (en direct (build))
- Remplissez un grand verre de glaçons.
- Versez les ingrédients directement dans le verre, en commençant par la liqueur.
- Complétez avec le mixeur (eau gazeuse, tonic ou vin pétillant) en filet, pour préserver les bulles.
- Remuez délicatement une seule fois avec une cuillère à mélange, puis garnissez et servez immédiatement.
Une création originale à la gentiane
Le Mocktail Gentiane Cannelle n'est pas un cocktail historique répertorié : c'est une création originale pensée par nos équipes pour explorer les accords possibles entre la Liqueur de Gentiane De Michellot et une note de cannelle. N'hésitez pas à l'adapter à votre goût.
Foire aux questions
Quel est le degré d'alcool du cocktail Mocktail Gentiane Cannelle ?
Le titrage dépend des proportions et de la dilution, mais la base, la Liqueur de Gentiane De Michellot (24 % vol.), donne un cocktail modérément alcoolisé une fois allongé avec les autres ingrédients. Comme pour toute boisson alcoolisée, à consommer avec modération.
Peut-on préparer le Mocktail Gentiane Cannelle sans alcool ?
Oui : remplacez la Liqueur de Gentiane De Michellot par un sirop ou un hydrolat correspondant au profil aromatique (floral, herbacé ou anisé selon la recette) et complétez avec les autres ingrédients non alcoolisés pour une version mocktail.
Avec quel verre servir le Mocktail Gentiane Cannelle ?
Un verre haut (highball ou tumbler) convient à la plupart des cocktails montés en direct avec des glaçons et un mixeur pétillant.
Le Mocktail Gentiane Cannelle est-il un cocktail traditionnel ?
Non : il s'agit d'une création originale imaginée par nos équipes pour mettre en valeur la Liqueur de Gentiane De Michellot, et non d'un cocktail historique répertorié.
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