• Bouteille de liqueur de gentiane artisanale De Michellot – spiritueux français aux racines d’Auvergne
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De Michellot

Gentiane - Liqueur artisanale 24% - DE MICHELLOT

Gentiane - Liqueur artisanale 24% - DE MICHELLOT

24% | 70cl | Liqueur aux herbes | France

Racine de gentiane d’Auvergne, boutons d’oranger, serpolet, gingembre

32,00 €
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Promotion Épuisé
Taxes incluses.

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Caractéristiques

🇫🇷 Origine : France (racines d’Auvergne)
🧪 Degré : 24%
📦 Volume : 70cl
🍃 Ingrédients : Gentiane, serpolet, boutons d’oranger, gingembre
🍬 Sucre : 100g/L
♻️ Packaging : Sans

✅ Sans colorant, sans artifice

Description produit

Liqueur de Gentiane De Michellot – Tradition Artisanale d'Auvergne (70cl)

Plongez dans l'authenticité du terroir avec la liqueur de gentiane artisanale De Michellot. Élaborée en France à partir de racines de gentiane récoltées en Auvergne, cette liqueur titre à 24% vol. et offre une belle complexité aromatique.

Son secret ? Un assemblage subtil de serpolet , de gingembre et de boutons d'oranger , qui vient équilibrer l'amertume naturelle de la gentiane par des notes florales et épicées. Avec 100g/L de sucre , elle propose un parfait équilibre entre intensité et rondeur.

Un digestif naturel et élégant, à savourer frais ou en cocktail.

Notes de dégustation

👃 Nez : Arômes herbacés intenses, avec des touches florales et terreuses
👅 Bouche : Amertume élégante, subtilement équilibrée par des notes citronnées
🎯 Finale : Longue et persistante, avec une belle fraîcheur végétale

👉 Un spiritueux de caractère, idéal pour les connaisseurs et amateurs de sensations fortes !

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Illustration vintage d’une fleur de gentiane bleue avec vue panoramique sur les montagnes alpines, style pub alcool 1870.

Qu’est-ce que la Liqueur de Gentiane ?

La gentiane est une plante de montagne dont les racines sont utilisées depuis des siècles pour leurs vertus digestives et leur goût intense. Sa liqueur, prisée par les amateurs de spiritueux amers, offre une alternative unique aux apéritifs classiques.

Découvrez la liqueur de gentiane De Michellot, un spiritueux emblématique du Massif Central, élaboré avec passion selon un savoir-faire artisanal. Issue de la macération de racines de gentiane sauvage, cette liqueur offre une amertume raffinée, des notes végétales complexes et une belle longueur en bouche.

✔️ 100% naturelle – Sans arômes artificiels ni colorants
✔️ Recette artisanale – Macération lente pour extraire toute la richesse aromatique
✔️ Parfaite en apéritif ou en digestif – À déguster pure ou en cocktail
✔️ Fabrication française – Élaborée dans la plus pure tradition du terroir

Bouteille de liqueur de gentiane artisanale De Michellot - cocktail le white negroni

Comment boire la liqueur de gentiane ?

La liqueur de gentiane se déguste fraîche, pure ou sur glace, en apéritif ou en digestif. Son amertume naturelle en fait aussi une excellente base pour des cocktails rafraîchissants : allongée avec un tonic, un vin blanc sec ou une eau pétillante, elle révèle toute sa complexité. Chez De Michellot, notre gentiane artisanale est pensée pour sublimer ces instants de dégustation, entre tradition et modernité.

  • Icône vintage "Produit 100% Made in France" avec drapeau français coloré sur fond sépia.
  • Icône vintage de colis protégé avec bouclier, style rétro en tons bruns.
  • Icône vintage de livraison rapide 24-72h, avec un camion, style rétro en tons bruns.
  • Icône vintage de paiement sécurisé avec cadenas sur fond sépia, style ancien.

Customer Reviews

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J
Julien
Content de goûter une bonne gentiane, et artisanale !

Un Banger ! Autant seul qu’en cocktail, je recommande à qui veut explorer le terroir français avec des alcools de qualité.

A
Alex
Très bon

Parfait pour les cocktails

P
Pierre V.
Un apéritif authentique et savoureux

J'ai redécouvert le goût de la gentiane grâce à cette liqueur artisanale. Elle est parfaite pour ouvrir l'appétit, avec son amertume subtile et ses arômes de plantes. Un vrai coup de cœur !

I
Isabelle B.
Une équipe passionnée et pédagogue

L'équipe de De Michellot est passionnée et pédagogue. Ils ont su nous transmettre leur amour des spiritueux et nous conseiller au mieux dans nos choix. Un grand merci pour cette expérience inoubliable !

R
Romain P.
Un digestif qui réveille les papilles !

J'ai découvert cette liqueur de gentiane lors d'un voyage dans les Alpes et je suis tombé sous le charme de son goût unique. Elle est parfaite en digestif, avec une touche d'amertume qui réveille les papilles. Je recommande vivement !

Les Recettes cocktails De Michellot

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FAQ

Tout savoir sur la liqueur de gentiane

Peut-on utiliser la gentiane en cuisine ?

Oui, elle peut sublimer des sauces, des desserts ou des plats mijotés en apportant une touche amère et végétale.

Quelle est la différence entre la gentiane et la suze ?

La gentiane De Michellot est 100% naturelle et artisanale, sans additif, offrant une amertume plus authentique et plus intense que la Suze.

Quelle est la meilleure façon de conserver une liqueur de gentiane ?

Elle doit être conservée à température ambiante, à l’abri de la lumière. Une fois ouverte, elle peut être placée au réfrigérateur.

Quand récolter la gentiane

La gentiane jaune (Gentiana lutea) se récolte généralement entre la fin du printemps et le début de l’automne, selon l’altitude. Ce sont ses racines, riches en principes amers, qui sont utilisées en liqueur. La plante doit avoir au moins 5 à 10 ans pour que ses racines soient suffisamment développées. Chez De Michellot, nous sélectionnons des racines de gentiane issues d’une cueillette raisonnée en Auvergne, dans le respect de la plante et de son écosystème.

Gentiane : où la trouver ?

La gentiane pousse naturellement en altitude, principalement dans les massifs montagneux d’Europe comme le Massif central, les Alpes ou les Pyrénées. Elle affectionne les prairies d’altitude entre 800 et 2 000 mètres. Chez De Michellot, nous nous approvisionnons en gentiane sauvage auprès d’herboristes français, notamment en Auvergne, région emblématique de cette plante précieuse. Sa récolte est encadrée pour préserver les ressources naturelles.