Distributeur de Spiritueux Français
2018
Découverte d'une passion
C'est en 2018 que Yoann Collot développe une passion pour le monde des spiritueux. Cela a commencé par des recherches personnels et des dégustations à la maison.
2018-2020
Passage par le monde du CHR
Initialement du monde de la restauration, Yoann commence à développer un compte Instagram,@dosedefrance, sur lequel il partage avant tout sa passion.
2020
Ancien Sommelier
Puis rapidement, il commence une formation de sommelier puis devient rapidement caviste dans Paris. Fort de plusieurs années d'expériences, en passant également par le milieu de la restauration, Yoann décide de se consacrer à 100% à sa passion.
2023
Naissance de De Michellot
Son compte Instagram se développe bien, puis c'est en juillet 2023 que Yoann décide de créer sa marque de liqueur française qu'il appellera De Michellot en hommage à son grand-père.
2024
Renaissance de Maquisards
Après ce premier succès avec De Michellot, l'enseigne à créer une Seconde marque dédié aux spiritueux français.
L'équipe De Michellot
Sélectionneur