L’histoire De Michellot

L’histoire de De Michellot et de son fondateur Yoann Collot,


Bienvenue dans l’univers de De Michellot, une marque française qui incarne l’essence même de la tradition, du terroir et du savoir-faire. Fondée sur une passion inébranlable pour l’art de la liqueur, De Michellot est le fruit d’une histoire riche et authentique. Chaque goutte de nos liqueurs raconte une saga de générations de passionnés, alliant la sagesse des anciens à l’audace des modernes.

L’Héritage du Fondateur


Au cœur de cette aventure se trouve son fondateur, Monsieur Yoann Collot. Avec une quête inébranlable de qualité et de raffinement, Monsieur Collot a insufflé à De Michellot l’esprit de l’artisanat français hérité de ses ancêtres. Le nom De Michellot est une fusion élégante de deux noms significatifs : Collot, du nom de son fondateur, et Demichel, le nom porté par son arrière-grand-père. Ce nom est un hommage sincère à ses racines profondément ancrées dans le terroir français.

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Une Fusion de Tradition et d’Innovation


De Michellot puise son inspiration dans la richesse des terroirs français. Notre marque célèbre la rencontre magique entre le respect des méthodes traditionnelles et l’innovation contemporaine. Cette combinaison crée des liqueurs d’une qualité exceptionnelle, fidèles à l’héritage tout en offrant une expérience moderne et raffinée.


Les Débuts de De Michellot - Un Projet Inspiré par le Terroir Français


L’histoire de De Michellot est profondément ancrée dans le terroir français. Tout a commencé avec la passion de Yoann Collot pour les spiritueux artisanaux français et les méthodes traditionnelles de distillation. Après avoir parcouru la France à la recherche des meilleurs producteurs et terroirs, il décide de créer une marque qui incarne l’authenticité et la qualité des spiritueux français.


La Philosophie de De Michellot - Artisanal, Authentique, Français


Chez De Michellot, nous croyons que la qualité des spiritueux provient d'une combinaison unique entre tradition et innovation. Chaque cognac, calvados, et liqueur que nous produisons est le fruit d’un travail minutieux, respectueux des méthodes artisanales transmises depuis des générations.

  • Savoir-faire traditionnel : Nos spiritueux sont distillés et vieillis selon des méthodes ancestrales, garantissant des arômes riches et complexes.
  • Terroirs d'exception : Nous sélectionnons les meilleurs terroirs de Grande Champagne, de Normandie et des montagnes françaises pour créer des produits uniques.
  • Innovation et Créativité : Tout en honorant la tradition, nous cherchons à innover pour proposer des spiritueux modernes qui s’adaptent aux goûts contemporains.


Notre Engagement envers l'Artisanat


L’un des piliers de notre histoire est notre engagement envers l’artisanat. Depuis le début, nous avons toujours veillé à produire des spiritueux en petites quantités, garantissant ainsi une qualité irréprochable. Notre processus de production artisanal, allié à une sélection rigoureuse des matières premières, permet de créer des cognacs, calvados et liqueurs aux arômes profonds et distinctifs.


L'Évolution de De Michellot


Avec le temps, De Michellot a grandi, tout en conservant son caractère artisanal et son engagement envers la qualité. Aujourd'hui, nous sommes fiers d'être reconnus comme un acteur incontournable dans le monde des spiritueux français, distribuant nos produits en France et à l'international.


Les Spiritueux De Michellot Aujourd'hui


Aujourd'hui, De Michellot propose une gamme variée de spiritueux artisanaux, chacun conçu pour offrir une expérience de dégustation exceptionnelle :

  • Cognac Maquisards : Un cognac raffiné et complexe, vieilli en fûts de chêne et issu des vignobles de Grande Champagne.
  • Calvados Maquisards : Un calvados millésimé, vieilli dans des fûts de pommeau, reflétant la richesse du terroir normand.
  • Liqueurs Artisanales : Des liqueurs uniques, comme la liqueur de gentiane, la liqueur de verveine et la liqueur de génépi, produites à partir d’ingrédients naturels soigneusement sélectionnés.


Notre Vision pour l'Avenir


L’histoire de De Michellot continue de s’écrire chaque jour. Avec un héritage solide et une passion toujours intacte, nous nous engageons à :

  • Innover tout en respectant les traditions : Nous cherchons à créer de nouveaux produits, tout en maintenant les standards de qualité qui ont fait notre renommée.
  • Renforcer notre réseau de distributeurs : En France et à l'international, nous souhaitons collaborer avec des partenaires partageant nos valeurs de qualité et d’authenticité.
  • Promouvoir l’artisanat français : À travers nos produits, nous nous efforçons de faire découvrir au monde entier la richesse du patrimoine français en matière de spiritueux.


Rejoignez-nous et Découvrez notre Histoire


Nous vous invitons à découvrir notre histoire en dégustant nos spiritueux. Chaque bouteille raconte un chapitre de notre aventure, une aventure marquée par la passion, l’artisanat et l’innovation. Explorez notre boutique en ligne ou contactez-nous pour en savoir plus sur nos spiritueux artisanaux.



Pourquoi Nous Choisir ?


Ingrédients Locaux : Nous sélectionnons soigneusement des ingrédients locaux, cultivés dans le respect de l’environnement, pour garantir une qualité et une authenticité incomparables.


Qualité et Saveurs : Nos liqueurs sont élaborées selon des recettes authentiques qui capturent l’essence des saveurs du terroir français.


Convivialité : De Michellot est plus qu’une marque, c’est un lieu de rencontre pour les amateurs de bons produits, offrant une expérience chaleureuse et accueillante.

Chez De Michellot, l’histoire se mêle à l’audace, la tradition rencontre la modernité.


Nous nous engageons à capturer la quintessence de la France, offrant à chaque bouteille une saveur unique du passé et une excitation pour l’avenir.


Découvrez nos créations et laissez-vous séduire par l’élégance et la qualité de De Michellot. Rejoignez-nous pour une expérience gustative qui célèbre le meilleur de la tradition et de l’innovation française.


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