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Bouteille de calvados Maquisards, édition limitée 2014 en collaboration avec Christian Drouin, 48% vol, étiquette illustrée d’un paysage normand au coucher du soleil.
  • Bouteille de calvados Maquisards, édition limitée 2014 en collaboration avec Christian Drouin, 48% vol, étiquette illustrée d’un paysage normand au coucher du soleil.
  • MAQUISARDS Calvados Pays d’Auge Christian Drouin 48,4% Maquisards by De Michellot
  • Bouteille de calvados Maquisards, édition limitée 2014 en collaboration avec Christian Drouin, 48% vol, étiquette illustrée d’un paysage normand au coucher du soleil.
  • MAQUISARDS Calvados Pays d’Auge Christian Drouin 48,4% Maquisards by De Michellot
MAQUISARDS Calvados Pays d’Auge Christian Drouin 48,4%

MAQUISARDS Calvados Pays d’Auge Christian Drouin 48,4%

50cl | 48,4% | Calvados Pays d’Auge AOC | France

Édition Limitée de 240 bouteilles
85,00 €
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Livraison offerte à partir de 150€

Description

Ce calvados sélectionné par l'équipe de Maquisards, dans le chai typique normand du domaine de la distillerie Christian Drouin, est un calvados pays d'auge 2014 avec un vieillissement en deux parties.
La première partie fût roux (déjà utilisé) de calvados.
La seconde partie est une maturation de 15 mois dans un ex-fût de whisky écossais de la distillerie Arran.

Ce calvados est issu de 35 variétés de pommes et vient d'un chai humide en appellation pays d'auge. 
Caractéristiques

Appellation : Calvados Pays d’Auge AOC
Producteur : Calvados Christian Drouin
Millésime : 2014
Double vieillissement : fût roux + ex-fût de whisky
Degré : 48,4 % vol.
Contenance : 500 ml
Nombre de bouteilles : 240 exemplaires
Sans additifs
Variétés de pommes : 35 variétés typiques du Pays d’Auge
Chai : Sec, colombages et ardoises (Pont-l’Évêque, Normandie)
Notes de dégustation

Au nez, une belle complexité mêlant pomme cuite, bois sec et une légère touche fumée.
La bouche est vive, structurée, avec des notes de pomme confite, noisette, vanille, puis une finale longue, saline et légèrement tourbée issue du fût de whisky.

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❓ FAQ Tout savoir sur le calvados français ?
Qu’est-ce qu’un calvados Pays d’Auge ?

Le calvados Pays d’Auge est une AOC prestigieuse qui impose une double distillation en alambic à repasse, uniquement à base de pommes à cidre. Il provient exclusivement de cette région du Calvados, en Normandie.
Quelle est la particularité du calvados Christian Drouin ?

La maison Christian Drouin est reconnue pour ses calvados artisanaux vieillis dans une variété de fûts (vin, rhum, whisky). Cette cuvée a bénéficié d’un affinage en fût de whisky Arran, lui donnant un profil original, légèrement tourbé.
Pourquoi choisir un calvados millésimé ?

Un calvados millésimé comme ce 2014 garantit une traçabilité totale et une signature unique liée à une seule année de récolte et de vieillissement.
Comment déguster ce calvados ?

À température ambiante dans un verre tulipe, ou en pairing avec des fromages normands, des tartes aux pommes ou du chocolat noir.
Ce calvados est-il naturel ?

Oui. Cette cuvée Maquisards x Christian Drouin est sans additifs (ni sucre, ni colorant), non filtrée à froid, et reflète la pureté du fruit et du terroir.

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