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Bouteille de Pineau des Charentes Rosé bio – Jean-Luc Pasquet
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JEAN-LUC PASQUET Pineau des Charentes Rosé 18%

JEAN-LUC PASQUET Pineau des Charentes Rosé 18%

75cl | 18% | Pineau des Charentes | France

Moût de raisin rouge bio (Cabernet Franc, Merlot), Cognac bio Grande Champagne AOC
19,00 €
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Description

Le Pineau des Charentes Rosé du domaine Jean-Luc Pasquet est un véritable joyau de l’apéritif charentais. Élaboré à partir de moût de raisin rouge bio (Merlot, Cabernet Franc) et de cognac bio Grande Champagne du domaine, ce pineau est muté à la main, puis vieilli plus de 2 ans en fût de chêne.

Le résultat ? Un pineau rosé à la robe rubis, aux arômes gourmands de fruits rouges, équilibré, naturel, et surtout certifié en agriculture biologique.
Caractéristiques

Nom : Pineau des Charentes Rosé Bio – Jean-Luc Pasquet
Appellation : AOP Pineau des Charentes
Couleur : Rosé / Rouge clair
Origine : Éraville, Charente (France)
Cépages : Merlot, Cabernet Franc (issus de raisins bio vendangés à la main)
Élaboration : Mutage avec du cognac bio maison
Vieillissement : Minimum 2 ans en fût de chêne français
Alcool : 17 % vol.
Contenance : 75 cl
Certification : Agriculture Biologique (label européen)
Producteur : Jean-Luc Pasquet
Notes de dégustation

Robe : rubis clair, brillante
Nez : intense et fruité, avec des notes de cerise, groseille, fraise confite
Bouche : ronde, fraîche, gourmande, équilibrée entre sucrosité naturelle et acidité
Finale : persistante, fruitée, légèrement boisée

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❓ FAQ – Pineau des Charentes Rosé Bio
Quelle est la différence entre le Pineau rosé et le Pineau rouge ?

Le Pineau rosé est plus léger, plus fruité, et légèrement moins boisé que le rouge. Il est souvent issu de raisins rouges macérés plus brièvement.
Comment est élaboré ce pineau rosé ?

Il est obtenu par mutage de moût de raisin rouge bio avec du cognac bio, puis vieilli minimum 2 ans en fût de chêne.
Le Pineau rosé est-il sucré ?

Il est naturellement doux grâce au moût de raisin, mais reste équilibré, sans ajout de sucre.
À quelle température servir le Pineau rosé ?

Entre 6 et 8 °C, bien frais, pour révéler tout son fruit et sa fraîcheur.
Est-il certifié bio ?

Oui, ce Pineau des Charentes est certifié Agriculture Biologique, tout comme le cognac utilisé dans sa fabrication.

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