artisanal gentian liqueur 24% - DE MICHELLOT

Name: artisanal gentian liqueur 24% - DE MICHELLOT
Brand: De Michellot
SKU: Gentiane700
Price: 30.00 EUR
Availability: InStock

70cl | 24% | Liqueur | France

Auvergne gentian root, orange buds, wild thyme, ginger

30,00 € ~~32,00 €~~

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Michellot Gentian Liqueur – Auvergne Artisan Tradition (70cl)

Immerse yourself in the authenticity of the terroir with Michellot's artisanal gentian liqueur. Made in France from gentian roots harvested in Auvergne, this liqueur has an alcohol content of 24% and offers a beautiful aromatic complexity.

Its secret? A subtle blend of wild thyme, ginger and orange buds, which balances the natural bitterness of gentian with floral and spicy notes. With 100g/L of sugar, it offers a perfect balance between intensity and roundness.

A natural and elegant digestif, to be enjoyed chilled or in a cocktail.

🇫🇷 Origin: France (roots from Auvergne)
🧪 Degree: 24%
📦 Volume: 70cl
🍃 Ingredients: Gentian, wild thyme, orange buds, ginger
🍬 Sugar: 100g/L
♻️ Packaging: Without

✅ No coloring, no artificial ingredients

👃 Nose: Intense herbal aromas, with floral and earthy touches
👅 Palate: Elegant bitterness, subtly balanced by lemony notes
🎯 Finish: Long and persistent, with a lovely vegetal freshness

👉 A spirit with character, ideal for connoisseurs and thrill-seekers!

Content de goûter une bonne gentiane, et artisanale !

Un Banger ! Autant seul qu’en cocktail, je recommande à qui veut explorer le terroir français avec des alcools de qualité.

Très bon

Parfait pour les cocktails

Un apéritif authentique et savoureux

J'ai redécouvert le goût de la gentiane grâce à cette liqueur artisanale. Elle est parfaite pour ouvrir l'appétit, avec son amertume subtile et ses arômes de plantes. Un vrai coup de cœur !

Une équipe passionnée et pédagogue

L'équipe de De Michellot est passionnée et pédagogue. Ils ont su nous transmettre leur amour des spiritueux et nous conseiller au mieux dans nos choix. Un grand merci pour cette expérience inoubliable !

Un digestif qui réveille les papilles !

J'ai découvert cette liqueur de gentiane lors d'un voyage dans les Alpes et je suis tombé sous le charme de son goût unique. Elle est parfaite en digestif, avec une touche d'amertume qui réveille les papilles. Je recommande vivement !

Everything you need to know about gentian liqueur

De Michellot gentian is 100% natural and artisanal, without additives, offering a more authentic and intense bitterness than Suze.

Yes, it can enhance sauces, desserts or stews by adding a bitter and vegetal touch.

It should be stored at room temperature, away from light. Once opened, it can be refrigerated.

Yellow gentian (Gentiana lutea) is generally harvested between late spring and early autumn, depending on altitude. Its roots, rich in bitter ingredients, are used in liqueur. The plant must be at least 5 to 10 years old for its roots to be sufficiently developed. At De Michellot, we select gentian roots from sustainable harvesting in Auvergne, respecting the plant and its ecosystem.

Gentian grows naturally at high altitudes, primarily in European mountain ranges such as the Massif Central, the Alps, and the Pyrenees. It thrives in high-altitude meadows between 800 and 2,000 meters. At De Michellot, we source our wild gentian from French herbalists, particularly in Auvergne, a region emblematic of this precious plant. Its harvest is regulated to preserve natural resources.